Есть вопросы к ортопедуу?
Вы можете задать их нашему эксперту
или позвонить +7 (499) 116-78-03
Задать вопрос

Какая диета подойдет женщинам при остеопорозе?

Опубликовано: 13 апреля 2017 / Обновлено: 12 октября 2018

Питание при остеопорозе у женщин заключается в специальной диете, согласно которой нужно убрать из рациона некоторые продукты. Остеопороз представляет собой патологию костной системы организма.

Чтобы восстановить здоровье костей и поддерживать их в нормальном состоянии в дальнейшем, необходимо включить в меню продукты, в которых содержится кальций и витамин D. При кальциевой диете пациентам следует употреблять углеводную пищу для лучшего усвоения кальция. Кроме того, не лишними в рационе питания будут рыбий жир и морковь, в которых содержится каротин.

О каких продуктах следует на время забыть

зеленый чай

Диета при остеопорозе принесет положительный результат только в том случае, если женщина исключит из меню следующие продукты:

  • какао, кофе, крепкий чай и шоколад;
  • газированные напитки;
  • жирные сорта мяса;
  • сдобные изделия, конфеты;
  • майонез и маргарин;
  • жиры животного происхождения.

Из напитков лучше отдать предпочтение зеленому чаю и свежевыжатым сокам.

Важно! Женщинам следует знать, что зеленый чай поможет избежать неприятных осложнений во время менопаузы.

Какие продукты категорически запрещено употреблять при остеопорозе

Составляя меню диеты при остеопорозе, следует учитывать суточную норму потребляемой соли. Она не должна превышать 2300 мг. Чтобы обезопасить себя от лишнего количества натрия при кальциевой диете, необходимо убрать из рациона такие продукты:

  • колбасные изделия и полуфабрикаты;
  • чипсы и сухарики;
  • фаст – фуд;
  • маринады и консервы.

В период лечения запрещено употреблять алкоголь и рекомендуется бросить курить. Также женщинам и мужчинам стоит сократить прием кофе, поскольку он является основным источником кофеина. Его можно заменить специальным кофе без кофеина, добавив в напиток немного молока. Так он будет гораздо полезнее для человеческого организма.

Какие продукты должны быть в рационе

ржаной или отрубной хлеб

Диета при остеопорозе является главной частью курса терапии данного заболевания. Ее соблюдение ускорит выздоровление пациента.

Питание при остеопорозе позвоночника заключается в том, чтобы все блюда готовить на пару и другими щадящими методами для сохранения в продуктах всех полезных веществ.

В пожилом возрасте мужчинам и женщинам следует включить в свое меню следующее:

  • молоко, твердые сорта сыра и нежирный творог;
  • разные виды рыб;
  • морская капуста;
  • вегетарианские супы;
  • свежие овощи и фрукты;
  • грибы;
  • ягоды в любом виде;
  • яйца;
  • крупы;
  • ржаной или отрубной хлеб;
  • растительные масла.

Полезно вместо сахара добавлять в чай мед. Если у пациента плохая переносимость коровьего молока, то его можно заменить козьим или пить кефир.

Диета при остеопорозе подразумевает питание небольшими порциями не менее 5 раз в день. Кроме того, не стоит забывать о прогулках на свежем воздухе и занятиях спортом.

Факт! Режим питания при остеопорозе у женщин и мужчин обязательно должен быть согласован с лечащим врачом, поскольку самостоятельно составленное меню может только ухудшить самочувствие пациента.

Нормализовать усвоение кальция помогут продукты, в которых содержится фитоэстроген. К ним относятся:

  • бобовые культуры;
  • злаки;
  • красный виноград;
  • яблоки.
Читайте также:  Какие препараты кальция подходят для профилактики остеопороза?

Полезно пить настои на основе растений, в состав которых входит фитоэстроген. Самыми распространенными являются солодка и лен.

Луковый суп при остеопорозе

Луковый суп

Во время курса лечения пациенты употребляют препараты кальция, которые назначил врач. Однако в большом количестве кальций способен вытеснять из организма кремний, что приводит к костным заболеваниям. В период лечения необходимо насыщать организм кремнием. Для этого специалисты рекомендуют включить в рацион питания такие продукты, как:

  • свежие огурцы;
  • сельдерей;
  • репа и редис;
  • лук.

Согласно многочисленным отзывам при остеопорозе очень полезно питаться луковым супом. Наиболее распространенным является рецепт известного целителя Рудольфа Бройса. Прежде всего, следует взять 1 большую луковицу и измельчить ее вместе с кожурой, затем выложить на залитую растительным маслом сковороду и поджарить до золотистого цвета. После этого необходимо лук переложить в кастрюлю, залить 500 мл воды и варить до его разваривания. Затем нужно добавить растительный бульон и тщательно все перемешать. Луковый суп рекомендуется употреблять ежедневно не протяжении 2 – 3 недель.

Полезные свойства зеленого чая

Зеленый чай занимает почетное первое место в рейтинге продуктов, которые улучшают здоровье человека и ведут его к долголетию. Благодаря тому, что данный сорт обрабатывают минимально, в нем сохраняются практически все витамины и минералы.

Зеленый чай дает укрепление иммунитета, улучшает деятельность сердца, повышает сексуальную энергию, помогает сохранять бодрость и жизненные силы мужчинам и женщинам после 50 лет, а также избавляет пациентов от избыточного веса.

Кунжут при остеопорозе

Семена кунжута являются действенным средством в борьбе с остеопорозом. В них содержится множество полезных веществ, среди которых:

  • цинк;
  • фосфор;
  • медь;
  • кальций;
  • магний;
  • калий;
  • витамин D.

Для положительного эффекта достаточно утром и в течение дня съедать 2 – 3 ст.л. семян кунжута в обжаренном виде. Альтернативным вариантом является употребление кунжута в сочетании молоком. Для этого следует в стакан с подогретым молоком добавить 1 ч.л. семян. Принимать средство 2 раза в день. Также можно использовать кунжут в салатах и выпечке.

Полезные свойства кунжута

кунжут

Специалисты выделяют такие полезные свойства кунжута, как:

  1. Снижение уровня холестерина в крови.
  2. Укрепление иммунной системы.
  3. Омоложение организма.
  4. Нормализация метаболических процессов.
  5. Очищение сосудов от холестериновых бляшек.

Стоит отметить, что кунжутное масло также полезно для организма пациента. Однако оно имеет специфический вкус, поэтому может понравиться не каждому.

Читайте также:  Что такое остеопороз, почему возникает и как развивается болезнь?

Почему нужно пить козье молоко?

Исследователи выяснили, что в козьем молоке содержится много питательных веществ и незаменимых жирных кислот. Оно схоже с человеческим молоком, поэтому считается гипоаллергенным. Кроме того, в козьем молоке есть кальций и фосфор, которые улучшают состояние костей. В его состав также входят цинк и селен, предотвращающие развитие нейродегенеративных патологий. Людям пожилого возраста с остеопорозом полезно выпивать 1 стакан козьего молока в день.

Куркума при остеопорозе

Куркума считается растением семейства имбирных, которое активно борется с заболеванием в качестве приправы или в роли ингредиента для соусов.

Чем полезна куркума?

Одним из важных свойств куркумы является то, что она положительно воздействует на пищеварение и деятельность органов ЖКТ. Многие целители считают, что куркума может избавить от некоторых заболеваний гораздо лучше, чем антибиотики. Она не имеет такого количества побочных эффектов, как аптечные препараты. Куркуму можно употреблять в пищу людям разных лет. Даже пациентам пожилого возраста с сахарным диабетом она не противопоказана. Куркума способна очистить организм от холестерина и является мощным средством для похудения, поэтому пользуется популярностью и у женщин, и у мужчин.
Существует множество рецептов с применением куркумы. Ею можно приправлять омлеты, добавлять в различные соусы и супы. Также куркуму используют в кондитерском производстве.

Отзывы пациентов о разных видах питания

отзывы

Вкусовые предпочтения у всех разные, и есть люди, которым может не понравиться полезная диета. Как найти свои рецепты и готовить вкусные блюда для себя? Разобраться помогут отзывы.

У меня диагностировали остеопороз 5 лет назад. Сразу села на диету и готовила себе блюда по рецептам из медицинской книги. Одним из главных блюд моего рациона стал луковый суп. Спустя 42 дня я почувствовала себя намного лучше.

Лариса, 60 лет.

Как и большинство мужчин, я люблю вкусно поесть, поэтому мне было сложно отказаться от многих блюд, которые запретил есть врач, когда обнаружил остеопороз. Понравилось пить зеленый чай с медом вместо сахара и в обед жена в течение 3 – х недель варила вкусный луковый суп. Думаю, что диета пошла на пользу моему здоровью.

Сергей, 55 лет.

Когда у меня выявили остеопороз, доктор посоветовал с утра есть овсяную кашу и включить в свое меню рецепты с использованием продуктов, в которых содержится кальций. Я ела в большом количестве творог и молочные продукты. Такая кальциевая диета помогла справиться с неприятными симптомами заболевания.

Мария, 45 лет.

Понравилась статья?
Мы будем очень благодарны, если вы оцените ее и поделитесь в социальных сетях

(18 оценок, среднее: 4,94 из 5)
Загрузка...
Отзывы и комментарии: 1
  1. Василий

    Насчет всех марок кремов, от боли в суставе, мощная липа, крема до сустава не доходит, но медицина приносит прибыль, люди верят, Бендер оценил бы!

Добавить комментарий